Rólam

Fotó: Iván Ottó (ivanfoto.hu)
Csokoládéimádó...
sütibolond...
konyhacucc mániás...
receptkönyv- és főzőműsorfüggő ;)

Hétköznap jogász, szabadidőben a konyha rabja.

Viszonyom a szakácskodással néhány éve kezdődött, aztán amikor végre saját lakásunk, ezáltal saját konyhám lett egész szorosra fűződött. Azóta tesztelek, próbálkozom, kísérletezem... és ennek történetét, a jobbnak ítélt recepteket (nameg néha a kudarcokat) osztom meg  blogomban.



"Tudod mi a jó a főzésben? Hogy egy olyan nap után, amikor semmi sem volt biztos... - de úgy értsd, hogy tényleg semmi! - hazajövök, és holtbiztosra vehetem, hogy ha összekeverek tojássárgáját, csokit, cukrot és tejet, abból sűrű krém lesz, jelent némi vigaszt." (Julie&Julia)

A főzés számomra is valami ilyesmi...
A különbség - remélem csak átmenetileg -, hogy én még nem vehetek mindent holtbiztosra ;) De épp ettől válik izgalmassá, érdessé, kihívásokkal telivé ez az egész, hiszen nincs is annál jobb, amikor egy-egy újonnan megtalált recept a betűkből és képekből finomsággá válik a kezeim között :)))


Örülök, ha olvasóim között tarthatlak számon, jó böngészést! ;)

Judyt

Nincsenek megjegyzések: